Dimanche en après-midi, après avoir regardé les gens descendre le richelieu au Fort Chambly, nous nous sommes rendu chez Bedondaine & Bedons Ronds (255, rue Ostiguy à Chambly). J’y ai dégusté L’Ensorceleuse (7% d’alcool), une bière au miel de fleurs sauvages, avec graines de coriandre et écorces d’orange. Une bière ambrée-rougeâtre au goût de miel et d’épices. Un vrai petit délice
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