"Pain dans les voiles" fait son ouverture officielle ... et ma petite cousine Laurence (fesse gauche deuxième niveau) y sera (c'est la boutique de son père). C'est dimanche (demain) de 7h30 à 17h00 au 250 St-Georges au Mont St-Hilaire
Pour le plaisir des mots et des images. Pour mes opinions aussi, à l'occasion, pour le simple but de réfléchir. Je n'ai plus cette prétention d'être politicien, mais je demeure politique. Bienvenue!
10 octobre 2009
09 octobre 2009
CROUSTADE AUX POMMES ET SIROP D'ÉRABLE
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Portions : 6
6 pommes, pelées, en tranches
2/3 tasse (170 ml) sirop d'érable
3/4 tasse (190 ml) farine
3/4 tasse (190 ml) gruau
1/2 tasse (125 ml) cassonade
Sel
1/2 tasse (125 ml) beurre
Verser le sirop d'érable sur les pommes.
Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre (préalablement réchauffé) jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une chapelure.
Saupoudrer les pommes de ce mélange.
Cuire au four 35 minutes à 375°F (190°C). Ne pas couvrir.
08 octobre 2009
07 octobre 2009
06 octobre 2009
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